LATTINA PER ALIMENTI IN METALLO

LATTINA PER ALIMENTI IN METALLO

Lattine di metallo per alimenti hanno una comprovata esperienza nella conservazione degli alimenti a lungo termine. Sono durevoli, affidabili, si impilano facilmente e sono in grado di resistere a vibrazioni, variazioni di temperatura e pressione in misura maggiore rispetto a qualsiasi altro metodo di imballaggio. I materiali di imballaggio metallici rappresentano un'eccellente barriera contro il passaggio di gas, luce e umidità. I contenitori metallici sono ideali per le sollecitazioni e il calore richiesti per la conservazione e l'inscatolamento degli alimenti. Le lattine per alimenti in metallo accettano etichette adesive, possono essere verniciate direttamente sulla lattina o persino etichette termoretraibili. Possono essere facilmente realizzate in una varietà di forme e dimensioni e sono riciclabili al 100%!

Una breve storia delle lattine di metallo per alimenti - L'invenzione e l'uso di contenitori metallici per alimenti hanno avuto un ruolo chiave nella storia e nel miglioramento dello stile di vita di base dell'umanità. La capacità di conservare e immagazzinare il cibo in modo sicuro e affidabile ha permesso che le avventure durassero più a lungo. Ha permesso ai soldati di nutrirsi nei nostri eserciti. Ha fornito alle famiglie modi per conservare a lungo le scorte di cibo nelle loro case. E, infine, ha consentito la produzione e il trasporto di massa sicuri e affidabili di grandi quantità di cibo.
Le prime scatole di metallo per alimenti erano realizzate con "barattoli di ferro battuto e latta". E venivano aperte con qualsiasi cosa si avesse a portata di mano. Come uno scalpello, un coltello e un martello.
L'invenzione dell'apriscatole ha improvvisamente reso possibile a chiunque di aprire facilmente una lattina di metallo per alimenti, adatta anche alle persone normali.
Fu durante la seconda guerra mondiale che i produttori iniziarono a rivestire l'interno delle lattine metalliche per alimenti con rivestimenti in polimero plastico, per preservare meglio il sapore, la qualità e la durata di conservazione del prodotto confezionato all'interno delle lattine.
Sebbene originariamente realizzate in ferro stagnato, le moderne lattine per alimenti sono realizzate in acciaio più sottile, leggero e tuttavia più resistente alla corrosione. È possibile scegliere tra lattine con o senza rivestimento interno, oltre a scegliere i coperchi easy-open al momento dell'acquisto. Le lattine per alimenti in metallo di oggi sono più sicure, resistenti e facili da usare!

Vantaggi - Le lattine metalliche per alimenti presentano numerosi vantaggi, tra cui:

Conservazione e protezione - Il metallo è un'eccellente barriera contro luce, umidità e gas. Questa protezione può essere ulteriormente migliorata con l'aggiunta di un rivestimento polimerico o di una lacca.

Strutturalmente durevole – Le lattine di metallo sono robuste e durevoli. Resistono a graffi, abrasioni e forature durante il trasporto e lo stoccaggio. Sono anche facili da impilare senza problemi. Le lattine di metallo raramente presentano pannellature.

Temperatura e pressione - Grazie alla loro naturale resistenza e durevolezza, le lattine metalliche per alimenti sono in grado di resistere ad alte temperature e pressioni, rendendole ideali per l'inscatolamento, la pastorizzazione e la sterilizzazione.

Riciclabile – Le lattine di metallo sono riciclabili al 100% e, a differenza della plastica, possono essere riciclate più volte senza che la loro qualità ne risenta.

Poco costoso - I costi di produzione, imballaggio e trasporto sono relativamente inferiori rispetto ad altri materiali comunemente utilizzati.

Adattabilità - I contenitori metallici possono essere prodotti in un'ampia varietà di forme, dimensioni e stili.

Conservazione a lungo termine – Le lattine metalliche per alimenti sono in grado di mantenere la freschezza del prodotto alimentare fino a 5 anni. (Sebbene molti alimenti possano essere conservati più a lungo, 5 anni è considerato il limite di sicurezza). E poiché i prodotti in scatola non richiedono refrigerazione, rappresentano uno dei metodi più convenienti e affidabili per trasportare gli alimenti su lunghe distanze.

Prodotti più comunemente confezionati - La barriera naturale ed eccellente che i contenitori metallici offrono contro luce, gas e umidità, unita alla loro capacità di resistere ad alte temperature di conservazione e inscatolamento, rendono le lattine metalliche per alimenti ideali per i prodotti alimentari:

Snack e caramelle - Noci miste, piselli wasabi, pretzel, croccanti e altri snack secchi salati e dolci sono comunemente confezionati in lattine di metallo per alimenti. Sono protetti dall'umidità e dalla luce solare. Questi snack in scatola possono durare per anni.

Frutta e verdura – La natura naturalmente acida di frutta e verdura in scatola può portare alla corrosione della lattina metallica. Tuttavia, la scelta di utilizzare un rivestimento protettivo, o "liner", inibirà la corrosione della lattina, migliorerà la qualità del prodotto finale e ne aumenterà la durata di conservazione.

Molluschi e frutti di mare – Frutti di mare come granchi, gamberi e pesce si conservano bene in scatola. Soprattutto grazie all'eccellente conservabilità e conservazione a lungo termine, nonché alla resistenza della confezione per la distribuzione in tutto il mondo.

Carni – Se conservate correttamente e sigillate in contenitori metallici per alimenti, le carni possono rimanere fresche e gustose per anni senza bisogno di refrigerazione. Questo ha cambiato la possibilità per milioni di persone che non hanno la possibilità di refrigerare il cibo, consentendo loro di accedere alle proteine e alle vitamine disponibili nei prodotti a base di carne.

Caffè e tè – Il caffè macinato e il tè venivano spesso confezionati in lattine di metallo. Oggigiorno, però, la maggior parte del caffè e del tè viene confezionata in speciali lattine ibride di alluminio, cartoncino e polimero.